23Witaminy pełnią bardzo ważna role w organizmie małego dziecka, ponieważ dostarczają mu energii i są materiałem budulcowym dla przyszłych komórek dzięki nim może się on też rozwijać i hartować. Witamin jest bardzo wiele są jednak takie, bez których nasze dziecko nie może się obejść i na nie należy zwrócić uwagę w szczególności. Organizm dziecka nie potrafi tych składników wytworzyć sam, dlatego też trzeba mu ich dostarczać razem z pokarmem. Kiedy malec jest jeszcze niemowlakiem wtedy z witaminami nie ma problemu ponieważ dostaje ich codzienną porcje z mlekiem matki lub poprze mleko modyfikowane jednak kiedy skończy on kilka miesięcy jego dietę trzeba odpowiednio rozszerzyć i wzbogacić mowa tutaj właśnie o witaminach. Najwięcej można ich dostarczyć dziecku z mięsa owoców, kaszek oraz warzyw i na tym powinno opierać się jego menu. Dania takie można wykonywać samodzielnie lub posłużyć się już gotowymi zestawami zupek każda z nich jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. W diecie malca nie może zabraknąć przede wszystkim witaminy a ponieważ ta odpowiada za prawidłowy podział komórek, czyli dzięki niej nasze dziecko może się rozwijać i rosnąć. Jej brak powoduje zahamowanie wzrostu czy nawet choroby układu odpornościowego. Aby do tego nie dopuścić musi być podawana codziennie, można jej szukać przede wszystkim w jajach oraz nabiale. Kolejna ważną witaminą, której nie może zabraknąć w organizmie dziecka jest witamina b. W skład tej witaminy wchodzi osiem pochodnych witamin, z których większa cześć odpowiada za przetwarzanie energii niezbędnej do podtrzymywani funkcji życiowych z kolei reszta potrzeba jest do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i usuwania toksycznych produktów z organizmu dziecka. W diecie dziecka nie można zapomnieć też o witaminie c, ponieważ jest ona bardzo cenna dla układu odpornościowego dzięki niej do organizmu przedostaje się więcej żelaza i wapnia, które są nie zwykle potrzebne w procesie zwalczania infekcji. Dzięki witaminie tej szybciej goją się też rany witamina ta występuje przede wszystkim w owocach oraz warzywach takich jak pietruszka pomidor czy brukselka. Kolejna istotna witaminą jest witamina k pełni ona ważną role dla układu krwionośnego, ponieważ zapobiega krwawieniom, odpowiada za krzepliwość krwi. Jej niedobór prowadzi przede wszystkim do skazy krwotocznej i licznych krwawień. Aby ich uniknąć wystarczy dziecku podawać dużo warzyw kapustnych, jaj i brzoskwiń.
